Ao ver o programa Venezuela Contacto, tomei conhecimento da "Academia do Bacalhau" de Caracas. Não se trata de nenhum tipo de colégio onde bacalhaus orfãos aprendem a nadar e a ser deliciosos, mas uma espécie de associação de caridade. Segundo o seu tesoureiro, Silvestre Cova, "a minha função é receber o dinheiro e distribuir pelos portugueses mais necessitados". Que simpático. Na verdade a Academia organiza valentes jantaradas onde o fiel amigo é servido de mil e uma maneiras, e os lucros são aplicados a favor de elementos da comunidade portuguesa em dificuldades. Uma forma deliciosa de ajudar o próximo. Existem ainda Academias do Bacalhau em Joanesburgo, Cape Twon, Pretoria, Namíbia, Perth, Nova Iorque, Nova Jersey, Connecticut, Paris, Toronto, Maputo, Niterói, Recife, Algarve, Estremoz, Costa do Estoril, Porto, Açores, Funchal, Coimbra e muitas, muitas outras. Para quando uma em Macau?
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