Fire Paan

O "paan" ( पान, em hindi) é uma erva pimenteira conhecida por "betel" muito popular na Ásia, e um conhecido substituto do tabaco. Muitos asiáticos não têm capacidade financeira para alimentar o vício do tabaco, e por isso recorrem a esta alternativa mais barata - quase gratuita para a carteira dos ocidentais, aliás. Em Nova Deli, Índia, alguns comerciantes deram um novo elã a este hábito, misturando a erva com coco, gelo e xarope de romã, juntando ainda um licor inflamável que dá este efeito...fogoso. Bom, eu sobrevivi. O gosto é assim como...digamos que fiquei com a boca "a saber a Índia" durante esse dia, para ser simpático. Mas sobrevivi!