Este é famoso homem das castanhas do Largo do Senado, em Macau. A sua história é por demais conhecida, e já foi contada inúmeras vezes pela imprensa: de como passou de pai para filho, e há quantos anos lá estão, e qual o segredo de fazer castanhas 'quentes e boas' numa cimenteira (o que provavelmente é o 'selling point'), e como será o futuro do negócio, e tudo mais. E é nestas baixas temperaturas que o homem das castanhas atinge o seu expoente, e é mais procurado. Para ele estariam sempre 11 graus.
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