Eis o novo livro de Miguel Esteves Cardoso, "Em Portugal não se come mal". A obra é novamente publicada pela excelente Assírio & Alvim, e estará nas bancas em Setembro.
«A vida come-se quando é boa; come-nos quando é má. E às vezes, quando menos esperamos, também comemos com ela.
Em Portugal, antes de todas as coisas, está o tempo. Este tempo. Este que ninguém nos pode tirar e a que os povos com tempos piores chamam, à falta de melhor, clima.
Depois, há coisas que crescem por causa do tempo. Como o tempo é bom, são boas. E como as coisas são boas, os portugueses querem comê-las. E comem-nas bem comidas, o mais perto que possam ficar da nascença. Ou da cozinha.»
Sem comentários:
Enviar um comentário